صبحانه اصیل ترکیه ای: چیلبیر

زمان آماده سازی
5 دقیقه
زمان پخت
5 دقیقه
دشواری
آسان
سرو برای
2 نفر
وعده غذایی
صبحانه
نویسنده
تاریخ انتشار
5 لیوان
آب
2 عدد
تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری
سرکه انگور
2 عدد
نان تست سوخاری
1 قاشق چای خوری
کره
4 شاخه
جعفری
1/4 قاشق چای خوری
فلفل سیاه
صبحانه اصیل ترکیه ای: چیلبیر
  1. آب را در قابلمه ای ریخته و بگذارید تا بجوشد؛ وقتی شروع به غل غل کردن کرد؛ شعله را کم کنید.
  2. حال سرکه را به آب جوش اضافه کنید و آب را هم بزنید؛ طوری که گرداب تشکیل شود؛ برای اینکه تخم مرغ پخش نشود؛ ابتدا تخم مرغ ها را یکی یکی در ظرفی بشکنید و آهسته در آب جوش بریزید.
  3. سفیدی تخم مرغ ها باید کاملا پخته و زردی ها نیز کامل نپزد و عسلی بماند؛ طبق عکس، تخم مرغ ها را حدود 3 الی 4 دقیقه بپزید.
  4. برای اینکه سفیدی ها مرتب بپزد و شکل ناهمگون به خود نگیرد؛ هر از گاهی با کفگیر حرکت دهید تا به زردی ها بچسبد.
  5. تخم مرغ ها را در بشقابی بگذارید و با قالب و یا چاقو اطرافش را مرتب کنید.
  6. نان تست و یا نان باگت سرخ شده را با کره چرب کنید و تخم مرغ ها را رویشان بگذارید و با جعفری ریز خرد شده و فلفل سیاه تزئین کنید و سرو کنید.
  7. وقت غذای خوبه :)

.






مطالب مرتبط از وب

سلب مسئوليت: اطلاعات زير به صورت لحظه ای و بدون دخالت عامل انسانی، از موتورهای جستجو استخراج شده اند، درج در سايت به منزله تاييد محتوای آنها نيست.
  • 1) تصاویر برای صبحانه اصیل ترکیه ای: چیلبیر
  • 2) ۱۰ غذای لذیذ در ترکیه - کجارو
    26 دسامبر 2015 ... در ترکیه غذاهای مدیترانه‌ای زیادی به چشم می‌خورد با ۱۰ غذای لذیذ از ترکیه آشنا شویم. - کجارو. ... Menemen یک صبحانه عالی به‌شمار می‌رود و البته موادی نظیر پنیر و سوسیس تند را نیز گاهی به این غذا اضافه می‌کنند. بدون شک ... دلمه در زبان ترکی به معنای پرشده است، اما تهیه چنین غذایی وقت بسیاری نیاز دارد. یکی از ...
  • 3) یک وعده صبحانه در استانبول - کجارو
    26 جولای 2015 ... مردم ترکیه عاشق غذا خوردن هستند. با توجه به اینکه صبحانه مهم ترین وعده‌ ی غذایی روز است، مردم ترکیه می ‌دانند چطور این وعده را جذاب ‌تر کنند و به آن تنوع ببخشند. در این سرزمین پهناور تفاوت‌ های منطقه ای مثلاً در نوع پنیر، زیتون و حتی نان زیاد دیده می‌شود. البته شباهت ‌هایی بین سبک غذاییِ تمام منطقه ‌ها وجود دارد.
  • 4) صبحانه - ترجمه - فارسی-ترکی استانبولی واژه نامه - Glosbe
    صبحانه ترجمه در فرهنگ لغت فارسی -- ترکی استانبولی در Glosbe ، دیکشنری آنلاین ، رایگان است. نگاهی به کلمات و عبارات milions به همه زبان ها است.
  • 5) اسامی اصیل و زیبای ترکی | تمدن ما
    در این مطلب تعدادی از اسامی و نام های اصیل و زیبای ترکی را همراه با معانی آنها قرار داده ایم. پسران. آبی….. برادر بزرگ آبیتن….. برادروار،عین برادر آتا….. پدر،بزرگ، سرپرست آتابی….. مربی،معلم،اتابک آتاخان….. خان بزرگ،خان پدر آتامان….. تمثیل کننده ی پدر،پدرانه آتیللا،آتیلا….. چابک سوار،تیزپا آتیش….. پرتاب،شلیک آتیشماز ...
  • 6) 10 غذای خوشمزه در استانبول که باید امتحان کرد! - آفتاب تراول
    1 آگوست 2016 ... بنابراین شعبه های فست فود های معروف و بین المللی را در اینجا فراموش کنید و فرصت تجربه ی غذاهای ترکی را از دست ندهید. سؤالی که پیش می آید این است که با این همه حق انتخاب از کجا باید شروع کنیم؟ این فهرست مفیدی از غذاهای ترکی که در اختیارتان می گذاریم، برای شما بهترین پاسخ خواهد بود. صبحانه ی ترکیه ای.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.