بدون قالب: قرابیه برگی

زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان پخت
15 دقیقه
دشواری
معمولی
وعده غذایی
عصرانه
نویسنده
تاریخ انتشار
9 فنجان
آرد
5 گرم
وانیل
1 قاشق چایخوری سر صاف
پکینگ پودر
2 قاشق غذاخوری
نشاسته
1 عدد
تخم مرغ
1/2 فنجان
روغن مایع
2 فنجان
شکر
250 گرم
مارگارین
بدون قالب: قرابیه برگی
  1. در یک کاسه ای مارگارین، شکر، روغن مایع و تخم مرغ را ریخته و با هم زن دستی هم بزنید.
  2. در ادامه نشاسته، وانیل و بکینگ پودر را نیز اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.
  3. آرد را آرام آرام اضافه کرده و ورز دهید؛ خمیری به دست خواهید آورد که به دست نچسبد.
  4. خمیر به دست آمده را با سلفون بپوشانید و در یخچال 30 دقیقه استراحت دهید.
  5. خمیر استراحت کرده را از یخچال خارج کرده و گردی هایی به اندازه ی گردو از خمیر جدا کنید و با دستتان شکل برگ به آن بدهید؛ خمیر های شکل داده شده را در سینی فر که کاغذ روغنی پهن کرده اید؛ بچینید.
  6. بعد از اتمام شکل دادن؛ به کمک چاقو رگبرگ بزرگ روی برگ را ایجاد کنید.
  7. در فر 180 درجه که از قبل داغ کرده اید؛ تا سرخ شدن جزئی روی قرابیه ها، نزدیک 15 دقیقه بپزید.
  8. بعد از خارج کردن از فر، تا کلا سرد نشده اند؛ از سینی فر برندارید؛ بعد از سرد شدن از سینی برداشته و در ظرف مورد نظر بچینید و سرو کنید.
  9. وقت غذای خوبه :)

.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.