تو این روزا حتما بخورید: آش انار

دشواری
معمولی
وعده غذایی
شام
نویسنده
تاریخ انتشار
2 عدد
آب انار
1 قاشق غذاخوری
نعنا خشک
4 حبه
سیر
500 گرم
گشنیز،جعفری،شوید
1 عدد
پياز مربع خرد شده
1 قاشق مربا خوری
زردچوبه
1/2 پیمانه
لپه خيس كرده
1/2 پیمانه
برنج
تو این روزا حتما بخورید: آش انار
  1. ابتدا در قابلمه روغن می ریزیم پیاز مربع خرد شده را کمی تفت می دهیم.
  2. سبزی خرد شده را می ریزیم با هم سرخ می کنیم.
  3. سپس لپه خیس کرده، برنج خیس کرده را ریخته حدود ۲لیتر آب، زردچوبه و آب انار را اضافه می کنیم درب قابلمه را گذاشته تا بپزد و جا بیوفتد.
  4. سیر حلقه کرده در تابه روغن می ریزیم کمی تفت داده بعد نعنا خشک را ریخته حالا آش آماده شده را در ظرفی می ریزیم با نعنا و سیر داغ تزئین کرده و آماده سرو است.
  5. وقت غذای خوبه :)

.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.