خوراکی فوق العاده: ماهی پارمزان سوخاری

دشواری
معمولی
وعده غذایی
ناهار
نویسنده
تاریخ انتشار
700 گرم
ماهی بدون استخوان
150 گرم
پنیر پارمزان
1 قاشق غذاخوری
پودر سیر
1 قاشق غذاخوری
زردچوبه
200 گرم
آرد
1 قاشق چای خوری
پودر زنجبیل
3 قاشق غذاخوری
سس باربیکیو
3 قاشق غذاخوری
سس خردل
2 قاشق غذاخوری
کنجد
2 عدد
فلفل قرمز خشک
خوراکی فوق العاده: ماهی پارمزان سوخاری
  1. ابتدا ماهی را خرد میکنیم کمی نمک زده کناری می گذاریم.
  2. در ظرفی آرد و پنیر پارمزان و می ریزیم هم زده سپس زردچوبه،زنجبیل، پودر سیر،نمک را اضافه می کنیم.
  3. خوب هم زده بعد آرام آرام آب را ریخته تا به غلظت برسد.
  4. بعد ماهی ها را می ریزیم تا مزه دار شود.
  5. در تابه روغن ریخته و ماهی ها را سرخ می کنیم در ظرفی می چینیم.
  6. برای درست کردن سس تند: سس باربیکیو،سس خردل،کنجد و فلفل قرمز خشک کوبیده شده را می ریزیم.
  7. با هم مخلوط کرده در ظرفی ریخته کنار ماهی گذاشته و آماده سرو است.
  8. وقت غذای خوبه :)

.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.