- زمان آماده سازی
- 20 دقیقه
- زمان پخت
- 30 دقیقه
- دشواری
- معمولی
- سرو برای
- 3 نفر
- وعده غذایی
- شام
- نویسنده
- تاریخ انتشار
- ۱۴ دی ۱۳۹۶
- 7 شاخه
- جعفری خرد شده
- 2 لیوان
- آب
- 2 قاشق غذاخوری
- رب انار
- 4 قاشق غذاخوری
- دوشاب
- 3 عدد
- به
- 1 قاشق غذاخوری
- رب گوجه فرنگی
- 1 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه
- 1 قاشق چای خوری
- نمک
- 1 فنجان
- برنج
- 1 عدد
- پیاز
- 200 گرم
- گوشت چرخ کرده

- در یک کاسه گوشت چرخ کرده، پیاز، برنج، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل سیاه بریزید و هم بزنید؛ در واقع ورز دهید.
- در یک کاسه آب بریزید و مقداری آبلیمو به آب اضافه کنید.
- قسمت بالای به را به عنوان درب برش دهید.
- برای اینکه دلمه ها ثابت بماند؛ زیرشان را کمی برش بزنید و سپس داخل شان را خالی کنید.
- به ها را که خالی کرده اید و دربشان را در آب لیمودار بیاندارید که سیاه نشوند.
- داخل به ها را با مواد گوشت که حاضر کرده اید؛ پر کنید و در قابلمه بچینید.
- بر روی به دوشاب و رب انار بریزید و سپس درب هایشان را بگذارید؛ آب را بریزید و در شعله ی متوسط بگذارید تا بپزد.
- وقتی شروع به جوشیدن کرد؛ شعله را کم کنید و تا نرم شدن به ها بپزید.
- بعد از پخت؛ بر رویشان جعفری بریزید و سرو کنید.
- وقت غای خوبه :)
..
آشپزخانه ترکیه , خوشمزه های خانگی , دلمه , دلمه با به , دلمه به , دلمه ها , شام سبک , غذا با سبزیجات , غذا با گوشت , غذا با میوه , غذا با نان , غذای ایرانی سنتی , غذای ترک , غذای جدید , غذای خوشمزه , غذای ضیافتی , غذای مجلسی , غذای مقوی , غذای ملل , غذای مهمانی ,
هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!
شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.