آش دنگو بختیاری

دشواری
معمولی
وعده غذایی
شام
نویسنده
تاریخ انتشار
1/2 پیمانه
عدس
1 عدد
پیاز
1 قاشق مربا خوری
زردچوبه
1/2 پیمانه
ماش
1 پیمانه
نخود
1 پیمانه کوچک
بلغور گندم
1 پیمانه کوچک
لوبیا چشم بلبلی
آش دنگو بختیاری
  1. ابتدا در قابلمه کمی روغن می ریزیم.
  2. پیاز را سرخ می کنیم.
  3. بعد از سرخ شدن زردچوبه و بلغور گندم را ریخته کمی تفت می دهیم.
  4. حدود ۱ایتر آب می ریزیم، سپس ماش،عدس،نخود و لوبیا چشم‌بلبلی را اضافه می کنیم.
  5. در مرحله آخر نمک و فلفل و ۱لیتر دیگر آب ریخته درب قابلمه را گذاشته تا کاملاً بپزد و جا بیوفتد آماده سرو است.
  6. وقت غذای خوبه :)

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.