ایرانی همدانی: سرداشی همدانی

دشواری
آسان
وعده غذایی
شام
نویسنده
تاریخ انتشار
400 گرم
گوشت چرخ کرده
200 گرم
گوجه فرنگی
3 عدد
پیاز
2 عدد
سیب زمینی
3 عدد
فلفل سبز
1 قاشق مربا خوری
زردچوبه
ایرانی همدانی: سرداشی همدانی
  1. ابتداپياز،١عددسيب زمينى،گوشت چرخ كرده،نمك،فلفل و زردچوبه را درخردكن ميريزيم تا كاملاً خرد ويكدست شود.
  2. .بعدكف دوتابه كوچك وتخت راچرب مى كنيم .
  3. مايع گوشت رادرتابه هاصاف كرده وبعدروى آن را سيب زمينى باريك برش زده مى چينيم.
  4. سپس پياز،گوجه فرنگى و فلفل سبز حلقه شده را چيده درطبقه همكف فرحرارت دوطرفه در دماى ١٨٠cبه مدت زمان ٣٠ دقيقه گذاشته تا آماده سرو شود.
  5. وقت غذای خوبه :)

.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.