ایرانی و اصیل: خورشت فسنجان

دشواری
معمولی
وعده غذایی
ناهار
نویسنده
تاریخ انتشار
700 گرم
مرغ
300 گرم
گردو
3 عدد
پیاز رنده شده
3 قاشق غذاخوری
رب انار
2 قاشق غذاخوری
شکر
1/2 استکان
زعفران
0 برای تزئین
دانه انار
ایرانی و اصیل: خورشت فسنجان
  1. ابتدا در قابلمه ای که از قبل گرم شده است؛ كمى روغن ريخته و مرغ ها راسرخ مى كنيم.
  2. بعد از سرخ شدن مرغ پياز رنده شده را اضافه كرده تفت مى دهيم،حالا گردو خرد شده را به پياز و مرغ اضافه كرده و تفت مى دهيم.
  3. سپس كمى زعفران،رب انار و شكر را مى ريزيم وكاملاً هم مى زنيم تا گردوها روغن انداخته و باز شود.
  4. حالا حدود ١ليتر آب ريخته درب قابلمه را گذاشته با شعله كم به مدت زمان ٤ساعت تا آماده سرو شود.
ایرانی و اصیل: خورشت فسنجان
4 (80%) 5 امتیاز

.






مطالب مرتبط از وب

سلب مسئوليت: اطلاعات زير به صورت لحظه ای و بدون دخالت عامل انسانی، از موتورهای جستجو استخراج شده اند، درج در سايت به منزله تاييد محتوای آنها نيست.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.