بهانه ی عصرانه: کوکی جو دو سر

دشواری
معمولی
وعده غذایی
عصرانه
نویسنده
تاریخ انتشار
1 پیمانه
کشمش یا چیپس شکلات تلخ
1 پیمانه
گردو
2 پیمانه
شکر قهوه ای
7 عدد
سفیده تخم مرغ
1 پیمانه
روغن زیتون
2 قاشق چای خوری
پکینگ پودر
1 1/2 پیمانه
آرد گندم
1 1/2 پیمانه
جو دوسر
بهانه ی عصرانه: کوکی جو دو سر
  1. جو دو سر و آرد گندم و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید سفیده تخم مرغ رو با سرعت بالای همزن به مدت 1 دقیقه بزنید تا پف کنه و سفید بشه.
  2. بعد روغن و شکر قهوه ای رو اضافه کنید و 1 دقیقه با همزن بزنید. بعد مخلوط جو دو سر رو اصافه کنید و با سرعت کم برنید. بعد گردو و شکلات یا کشمش رو اضافه کنید و با قاشق هم بزنید.
  3. به اندازه یک قاشق غذاخوری از مخلوط بردارید و با فاصله روی کاغذ روغنی که از قبل روی سینی مخصوص فر گذاشتید بذارید. و در فر با دمای 350 درجه فارنهایت یا 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار بدید.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.