بهونه دور همی: کوفته برنجى ژاپنى با ماهى

دشواری
معمولی
وعده غذایی
ناهار
نویسنده
تاریخ انتشار
2 پیمانه
برنج شسته شده
300 گرم
ماهی بدون استخوان
3 قاشق غذاخوری
کنجد سیاه
3 قاشق غذاخوری
کنجد سفید
100 گرم
کره
1 قاشق غذاخوری
سُس فلفل تند
3 قاشق غذاخوری
سس سویا
3 قاشق غذاخوری
سرکه
1 قاشق غذاخوری
سس خردل
بهونه دور همی: کوفته برنجى ژاپنى با ماهى
  1. ابتدا برنج و با نصف كره كته نرم درست مى كنيم.براى مزه دار كردن ماهى در ظرفى خردل،سركه انگور قرمز،سويا سُس وسُس فلفل تند را خوب هم مى زنيم.
  2. سپس ماهى را به شكل مربع بريد و سس را روى انها ريخته تابه اى را گرم كرده بقيه كره را انداخته و ماهى را با سُس مى ريزيم تا كمى سرخ شود.
  3. بعد از آماده شدن كته حالا در ظرفى كنجد سياه و سفيد را با هم مخلوط مى كنيم.
  4. بعد كمى از كته را در كف دست پهن كرده ١عدد ماهى در سس را وسط آن گذاشته گرد مى كنيم در كنجد غلط داده در تابه اى از قبل گرم كرده روغن ريخته كوفته ها را سرخ كرده تا آماده سرو شود.
بهونه دور همی: کوفته برنجى ژاپنى با ماهى
5 (100%) 1 امتیاز

.






مطالب مرتبط از وب

سلب مسئوليت: اطلاعات زير به صورت لحظه ای و بدون دخالت عامل انسانی، از موتورهای جستجو استخراج شده اند، درج در سايت به منزله تاييد محتوای آنها نيست.

    هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

    شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.