بورک با لازانیا

زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان پخت
35 دقیقه
دشواری
آسان
سرو برای
7 نفر
وعده غذایی
شام
نویسنده
تاریخ انتشار
1 دسته
جعفری
400 گرم
پنیر سفید
2 لیوان
پنیر پیتزا
1/2 لیوان
شیر
100 گرم
کره
1 عدد
تخم مرغ
1 نصف قاشق غذا خوری
روغن مایع
14 عدد
برگ لازانیا
بورک با لازانیا
  1. در یک قابلمه بزرگ آب ریخته و بجوشانید.
  2. کمی نمک و روغن مایع ریخته و لازانیا ها را در آن میریزیم و تا نرم شدنشان بپزید؛ مراقب باشید خیلی زیاد نرم نشود چرا که پاره میشود؛ سپس آبکش کرده و زیر آب سرد بگیرید تا اگر به هم چسبیده اند جدا شوند.
  3. توجه: لازانیاهایی که پاره شده اند را دور نریزید، چون داخل بورک معلوم نیست و اسراف نکنیم.
  4. پنیر را له کرده و با جعفری های خرد شده مخلوط کنید.
  5. در یک کاسه گود، تخم مرغ را شکسته و با چنگال هم بزنید و کره ذوب شده و شیر را نیز اضافه کرده و هم بزنید.
  6. ظرفی که داخل فر خواهید گذاشت با کره همه جایش را خوب چرب کنید.
  7. حال برگ لازانیا ها را در ظرف بچینید و وقتی ردیف اول را چیدید از مایع تخم مرغ روی لازانیا ها بمالید و بر روی آن نیز از مخلوط پنیر بپاشید.
  8. باز یک لایه لازانیا بچینید و به ترتیبی که گفته شد؛ عمل کنید.
  9. آخر سر روی آخرین ردیف، پنیر پیتزا ریخته و در فر 170 درجه تا ذوب شدن و سرخ شدن پنیر بپزید.
  10. وقتی کمی گرمای اولیه را از دست داد برش دهید و گرم سرو کنید.
  11. نکته: به محض از فر درآوردن برش ندهید چون از هم میپاشد.
  12. حالا وقت یه غذای فست فودی خوشمزه س :)

سلام خدمت تک تک کاربران عزیز امیدوارم حال همگی خوبه خوب باشه 🙂 بورک با لازانیا غذای پیشنهادی امروز من برای شما عزیزان هست.
پس با ما باشید در وقت غذای خوبه:)






مطالب مرتبط از وب

سلب مسئوليت: اطلاعات زير به صورت لحظه ای و بدون دخالت عامل انسانی، از موتورهای جستجو استخراج شده اند، درج در سايت به منزله تاييد محتوای آنها نيست.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.