بورک پنیر و اسفناج

زمان آماده سازی
60 دقیقه
زمان پخت
30 دقیقه
دشواری
آسان
سرو برای
10 نفر
وعده غذایی
ناهار
نویسنده
تاریخ انتشار
0 برای تزئین
زیره سیاه
0 برای تزئین
زرده تخم مرغ
0 به مقدار لازم
فلفل سیاه
0 به مقدار لازم
نمک
1 عدد
فلفل قرمز
1/2 فنجان
روغن مایع
2 قاشق سوپ خوری
کره
1 عدد
تخم مرغ
100 گرم
پنیر سفید
100 گرم
پنیر چدار
1 دسته
اسفناج
3 عدد
یوفکا
بورک پنیر و اسفناج
  1. برای حاضر کردن مواد داخلی،اسفناج ها را خرد میکنیم و در کاسه ای میریزیم و پنیر چدار و پنیر سفیدمان را داخل کاسه رنده میکنیم.حال فلفل قرمز را نیز خرد کرده و اضافه میکنیم، نمک و فلفل را نیز میریزیم.
  2. برای تهیه سس کره را ذوب میکنیم و کمی روغن مایع نیز میریزیم و یک تخم مرغ اضافه کرده و هم میزنیم.
  3. یوفکاها را بر روی هم پهن میکنیم و از سسی که تهیه کرده ایم بر روی یوفکاها میمالیم و در قسمت های پهن یوفکا از مواد اسفناج میریزیم و رول میکنیم و در سینی فر که کاغذ روغنی پهن کرده ایم میچینیم.
  4. بر روی یوفکاها زرده تخم مرغ میمالیم و زیره سیاه میپاشیم و در فر 180 درجه که از قبل گرم کرده ایم میپزیم.
  5. حالا وقت غذای خوبه شام سبک وشیک :-)
سلام روز همه عزیزان به خیر، یه روز خوب و عالی رو براتون آرزومندم 🙂

 

صفحه اينستاگرام ما
صفحه توييتر ما
کانال تلگرام ما
صفحه فيس بوک ما
بازم دستور یه بورک خوشمزه داریم …

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.