تا ماه روضون تموم نشده درستش کنین: پوآچا سرشیری ترکیه ای

دشواری
سخت
وعده غذایی
افطار
نویسنده
تاریخ انتشار
0 برای تزئین
زیره
0 برای تزئین
کنجد
1 عدد
زرده تخم مرغ
0 به مقدار لازم
آرد
1 قاشق مربا خوری
نمک
1/2 فنجان
سرکه
1 قاشق مربا خوری
پکینگ پودر
150 گرم
پنیر سفید له شده
1/2 دسته
جعفری خرد شده
1 لیوان
روغن مایع
1 عدد
سفیده تخم مرغ
200 گرم
سرشیر
تا ماه روضون تموم نشده درستش کنین: پوآچا سرشیری ترکیه ای
  1. به جز زرده تخم مرغ و کنجد و زیره بقیه مواد را در کاسه ای ریخته و آرد را تا جایی بریزید و مدام ورز دهید تا آخر سر خمیر به دستتان نچسبد...
  2. از خمیر حاضر شده، گردی های به اندازه گردو جدا کنید و در کف دستتان کمی صاف کنید و در سینی فر که چرب کرده اید ویا کاغذ روغنی پهن کرده اید؛ بچینید.
  3. بر رویشان زرده تخم مرغ مالیده و کنجد و زیره بپاشید.
  4. در فر 170 درجه که از قبل داغ کرده اید بیست الی بیست وپنج دقیقه بپزید.
  5. وقت غذای خوبه :)

.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.