خوراکی خوشمزه برای مهمونا: بیسکوییت پلنگی

دشواری
معمولی
وعده غذایی
عصرانه
نویسنده
تاریخ انتشار
1/4 قاشق چای خوری
پکینگ پودر
1 قاشق چای خوری
وانیل
1 عدد
تخم مرغ
3/4 پیمانه
شکر
2 1/4 پیمانه
آرد
1 عدد
کره 200 گرمی
0 نوک انگشت
نمک
0 به مقدار لازم
رنگ خوراکی بنفش یا قهوه ای
خوراکی خوشمزه برای مهمونا: بیسکوییت پلنگی
  1. كره را خورد كرده,پيمانه ميزنيم. كمي گذاشته تا به دماي محيط برسد.آنرا با شكر زده تا پف كند, تخم مرغ و وانیل را اضافه كرده خوب ميزنيم.
  2. آرد و نمك و بكيگ پودر را هم با هم مخلوط كرده,كم كم به مواد اضافه ميكنيم تا خمير شكل بگيرد.
  3. از خمير حاصله به اندازه ی یه نارنگی برمیداریم و رنگ بنفش بهش میزنیم و به شکل یه استوانه بلند درست میکنیم .بعد برای دورش دوباره اندازه یه نارنگی برمیداریم و با وردنه صاف میکنیم و دور خمیر استوانه ی بنفشمون میپیچیم...این دو خمیر رو میزاریم داخل فریزر....
  4. در این بین خمیری که باقیمونده رو با وردنه کمی باز میکنیم...بعد از ده دقیقه خمیر داخل فریزر رو برمیداریم و حلقه حلقه برش میزنیم و به طور پراکنده میچینیم روی خمیر زمینه و یه دور آروم با وردنه میکشیم روش تابا خمیر زمینه ادغام بشه...
  5. بعد با کاتر دایره به صورت نامنظم برش میزنیم و داخل سینی فر که کاغذ روغنی روش کشیدیم بافاصله میچینیم و در فر با دماي160درجه بین8تا10دقیقه پخته میشن
  6. وقت غذای خوبه :)

.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.