ساندویچ با تن ماهی

زمان آماده سازی
30 دقیقه
دشواری
آسان
سرو برای
1 نفر
وعده غذایی
ناهار
نویسنده
تاریخ انتشار
1 قاشق مربا خوری
سس بالزامیک
1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون
1/2 قاشق چای خوری
فلفل پاپریکا (قرمز پودری)
1/2 قاشق چای خوری
فلفل سیاه
1 1/2 قاشق چای خوری
نمک
2 برگ
کاهو
1 قاشق غذاخوری
خامه
2 قاشق غذاخوری
سس تارتار
1 عدد
پیاز قرمز
1 قوطی
تن ماهی
1 عدد
نان باگت
ساندویچ با تن ماهی
  1. پیاز را حلقه حلقه خرد کنید.
  2. روغن زیتون را در تابه داغ کنید؛ پیاز ها را در روغن داغ بیاندازید و سریع تفت دهید تا کمی نرم شوند.
  3. درست کمی قبل از برداشتن از روی اجاق، سس و یا سرکه بالزامیک را بر روی پیاز ها بریزید وهم زده از روی اجاق بردارید.
  4. سس تار تار، خامه و کاهوی ریز خرد شده را باهم خوب مخلوط کنید.
  5. نان باگت را از طول به دو نصف کنید و از سس حاضر شده؛ به خوبی و زیاد داخل نان بمالید.
  6. حال تن را در نان جای دهید و بر روی آن نیز نمک، فلفل سیاه و پاپریکا بپاشید.
  7. آخر سر نیز حلقه پیاز های سرخ شده را قرار داده و طرف دیگر نان را بروی آن قرار دهید.
  8. وقت غذای خوبه:-) اونم از نوع ساندویچ سالم خانگی
امتیاز بدهید

تُن نام چند نوع ماهی بزرگ اقیانوسی از خانواده تون‌ماهیان scombridea است. این نوع ماهی خیلی سریع شنا می‌کند و سرعت حرکت آن به ۷۰ کیلومتر بر ساعت می‌رسد. برخلاف انواع دیگر ماهی که گوشت سفید دارند، ماهی تن گوشت صورتی یا قرمز تیره دارد. علت قرمزی گوشت آنها، میزان زیاد میوگلوبین (پروتیین محتوی آهن قرمز در عضله)، در بافت‌های ماهیچه است. گوشت سفت ماهی تن دارای پروتئین و ویتامین‌های بسیاری است. این نوع ماهی خیلی سریع شنا می‌کند و سرعت حرکت آن به ۷۰ کیلومتر بر ساعت می‌رسد. بعضی از انواع تن خونگرم می‌باشند. بیشتر ماهیان تن در دریاهای گرم زندگی می‌کنند، اما بسیاری از آنان در فصل تابستان به آب‌های شمالی کرهٔ زمین سفر می‌کنند.





مطالب مرتبط از وب

سلب مسئوليت: اطلاعات زير به صورت لحظه ای و بدون دخالت عامل انسانی، از موتورهای جستجو استخراج شده اند، درج در سايت به منزله تاييد محتوای آنها نيست.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.