طرز تهیه تبّوله سالاد خوشمزه لبنانی

زمان آماده سازی
30 دقیقه
دشواری
آسان
سرو برای
2 نفر
وعده غذایی
شام
نویسنده
تاریخ انتشار
2 دسته
جعفری
1 دسته
نعنا
6 شاخه
پیازچه
3 عدد
گوجه فرنگی متوسط
1 فنجان
بلغور
1 1/2 فنجان
آب گرم
4 قاشق غذاخوری
روغن زیتون
1 عدد
آب لیمو ترش
2 قاشق غذاخوری
رب انار
1/2 قاشق چای خوری
نمک
طرز تهیه  تبّوله سالاد خوشمزه لبنانی
  1. بلغور ها را شسته و در ظرفی شیشه ای بریزید و آب گرم را نیز ریخته؛ درب ظرف را گذاشته و حدود 15 دقیقه صبر کنید تا پف کنند.
  2. جعفری ها و نعنا ها را نیز خوب شسته و ریز ریز همراه با ساقه خرد کنید؛ پیازچه ها را نیز ریز خردکنید.
  3. گوجه فرنگی ها را نیز چهار قاچ کرده و هسته هایش را درآورده و در تکه های کوچک خرد کنید.
  4. همه ی موادی را که خرد کرده اید را در کاسه یا ظرف سالادتان ریخته و بلغورهای متورم شده را نیز اضافه کرده و خوب هم بزنید.
  5. برای تهیه سس سالاد روغن زیتون، آب لیمو، رب انار و نمک را در یک ظرف هم زده و بر روی سالاد بریزید و هم زده برای عزیزانتون سرو کنید.
  6. وقت غذای خوبه :)

.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.