عصرانه ای خوشمزه: کیک شکلاتى سوئیسى

دشواری
معمولی
وعده غذایی
عصرانه
نویسنده
تاریخ انتشار
300 گرم
آرد
300 گرم
شکر
300 گرم
کره
5 عدد
تخم مرغ
200 گرم
شکلات تخته
4 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو
1 قاشق مربا خوری
پکینگ پودر
4 عدد
دسر شکلاتی
عصرانه ای خوشمزه: کیک شکلاتى سوئیسى
  1. ابتدا ته قالب كيك را چرب مى كنيم.
  2. كره آب شده و شكر را با همزن ميزنيم بعد تخم مرغ را اضافه كرده و به مدت ٥ دقيقه خوب هم ميزنيم.
  3. پودر كاكائو و بیكينگ پودر را اضافه کرده تا خوب هم بخورد.
  4. حالا كم كم آرد را ريخته تا يكدست شود.
  5. كاكائو را به روش بن مارى آب كرده و دسر شكلاتى را ريخته هم ميزنيم،در مرحله بعد مايع كيك را در قالب از قبل چرب شده ریخته و در فر دماى ١٨٠c به مدت زمان ٤٠ دقيقه گذاشته تا آماده شود.
  6. وقتی کیک آماده اجازه دهید تا کامل خنک شود از قالب درآورده و بعد سُس شكلات را روى كيك ريخته و با كمى شكلات رنده شده را روى آن را تزئین می کنیم حالا کیک ما آماده سرو است.
  7. وقت غذای خوبه :)

.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.