غذایی از ایران زمین: خورشت به آلو

دشواری
معمولی
وعده غذایی
ناهار
نویسنده
تاریخ انتشار
2 عدد
به بزرگ
300 گرم
آلو خورشتی (موجود در آجیلی ها)
300 گرم
گوشت خورشتی
3 عدد
گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی
250 گرم
جعفری
100 گرم
نعنا
1 عدد
پياز مربع خرد شده
1 پیمانه
لپه پخته
غذایی از ایران زمین: خورشت به آلو
  1. ابتدا در قابلمه روغن می ریزیم پیاز و گوشت را تفت می دهیم.
  2. بعد از سرخ شدن رب گوجه و فلفل را میریزیم کمی تفت داده سپس آلو خورشتی،لپه را اضافه می کنیم.
  3. یک لیتر آب ریخته بعد گوجه فرنگی خرد کرده و به خرد کرده را می ریزیم درب قابلمه را گذاشته تا بجوشد.
  4. در تابه روغن می ریزیم نعنا و جعفری را خرد کرده تفت می دهیم.
  5. بعد کمی نمک ریخته و به خورشت اضافه می کنیم، درب قابلمه را گذاشته تا بپزد و جابیوفتد ‌و آماده سرو است.
  6. وقت غذای خوبه :)

.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.