ماکارونی با گوشت چرخ کرده

زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان پخت
15 دقیقه
دشواری
آسان
سرو برای
4 نفر
وعده غذایی
ناهار
نویسنده
تاریخ انتشار
1 قاشق چای خوری
نمک
1 قاشق چای خوری
فلفل قرمز خرد شده( پول بیبر)
1/2 فنجان
آب گرم
1 عدد
برگ بو
1 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی
1 حبه
سیر
1 عدد
پیاز
3 قاشق غذاخوری
روغن زیتون
300 گرم
گوشت چرخ کرده
1 بسته
ماکارونی اسپاگتی
1/2 قاشق چای خوری
فلفل سیاه
ماکارونی با گوشت چرخ کرده
  1. ماکارونی ها را در آب جوش انداخته و نزدیک 8 ال 10 دقیقه بپزید؛ سپس آبکشی کرده و کناری بگذارید.
  2. برای تهیه سس گوشتی پیاز و سیر را رنده کنید. روغن زیتون را در قابلمه ای داغ کنید و پیاز و سیر رنده شده را دو دقیقه ای سرخ کنید.
  3. حال گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کرده و تا آبش را بکشد تفت دهید. سپس رب گوجه، برگ بو، پول بیبر، نمک و فلفل سیاه را نیز اضافه کرده و آب داغ را نیز بریزید و بگذارید تا بجوشد.
  4. برگ بو را همانطور درسته از قابلمه بردارید.
  5. حال ماکارونی ها و مخلوط گوشت را باهم در قابلمه، هم بزنید.
  6. در صورت دلخواه 20 دقیقه دیگر دم کنید و یا در همین حالت سرو کنید.
  7. وقت غذای خوبه :)

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.