مخصوص ترش پسندا: ترشی لیمو ترش

زمان آماده سازی
15 دقیقه
دشواری
آسان
وعده غذایی
ناهار
نویسنده
تاریخ انتشار
1 عدد
آب لیمو ترش
1 قاشق غذاخوری
نمک سنگ
5 عدد
لیمو ترش
1 لیوان
آب
مخصوص ترش پسندا: ترشی لیمو ترش
  1. ابتدا لیمو ها را با پوست خوب بشویید و سپس خشک کنید.
  2. به کمک یک چاقو، خراش عمیق در لیمو ها ایجاد کنید به ترتیبی که جدا نشوند؛ داخلشان را پر خواهیم کرد.
  3. خراش هایی را که ایجاد کرده اید را با نمک پر کنید.
  4. حال لیمو های با نمک پر شده را در شیشه قرار دهید.
  5. برروی لیمو ها، آب لیمو را بریزید و بقیه ی فضا را با آب پر کنید.
  6. درب شیشیه را محکم ببندید و خوب تکان دهید؛ و در جایی به دور از نور مستقیم خورشید، خنک و خشک به مدت 2 هفته نگهداری کنید.
  7. در پایان هفته دوم نوش جان کنید.
  8. وقت غذای خوبه :)
مخصوص ترش پسندا: ترشی لیمو ترش
5 (100%) 1 امتیاز

یه طعم عالی برای ترش پسندا

فوت سر آشپز: در طی درست کردن؛ می توانید از فلفل سیاه دانه ای و برگ بو نیز استفاده بکنید؛ این کار به ترشی لیمو شما رایحه ای متفاوت میبخشد؛ لیمو ها تا به حالت ترشی برسند و به اصطلاح ترشی تان برسد؛ هر دو روز یکبار شیشه را تکان دهید.
حتما از کیپ بودن درب شیشه ترشی اطمینان حاصل کنیدتا هوا داخل شیشه نرود.
به جای سنگ نمک از نمک دریایی خرد شده نیز می توانید استفاده کنید.






مطالب مرتبط از وب

سلب مسئوليت: اطلاعات زير به صورت لحظه ای و بدون دخالت عامل انسانی، از موتورهای جستجو استخراج شده اند، درج در سايت به منزله تاييد محتوای آنها نيست.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.