همراه با برنج سرو کنید: خورشت آلو و زرشک

دشواری
معمولی
وعده غذایی
ناهار
نویسنده
تاریخ انتشار
1/2 استکان
زعفران دم کرده
1/2 استکان
آب پرتقال
1 قاشق مربا خوری
تخم گشنيز
1 قاشق غذاخوری
خلال پوست پرتقال
1 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری
زرشک خیس خورده
1 عدد
پیاز خلال شده
30 عدد
آلو خورشتی (موجود در آجیلی ها)
700 گرم
گوجه فرنگی
1 عدد
مرغ کوچک
همراه با برنج سرو کنید: خورشت آلو و زرشک
  1. ابتدا در قابلمه كمى روغن مى ريزيم.
  2. تخم گشنيز كوبيده نشده و خلال پرتغال را با هم كمى تفت داده بعد مرغ و پياز را اضافه كرده و باهم سرخ مى كنيم.
  3. بعد رب گوجه فرنگى،كمى زعفران ،نمك و فلفل قرمز مى ريزيم حالا گوجه فرنگى را در خرد كن ريخته و بعد به مرغ اضافه مى كنيم.
  4. كمى آب مى ريزيم در مرحله آخر آلوخورشتى،زرشك،آب پرتغال و بقيه زعفران را ريخته درب قابلمه را گذاشته به مدت زمان ٤٠ دقيقه تا كاملاً بپزد و آماده سرو است.
  5. وقت غذای خوبه :)

..

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.