یک چای خوشمزه از سری چایی هایی که اگر مابین افطار و سحر بنوشید راحت تر روزه میگیرید: چای نعنا

زمان آماده سازی
20 دقیقه
دشواری
معمولی
سرو برای
6 نفر
وعده غذایی
افطار
نویسنده
تاریخ انتشار
1 قاشق چای خوری
برگ نعنای خشک شده
1 پارچ
آب جوش
0 به مقدار لازم
لیمو ترش
0 برای مزه دار کردن
عسل
یک چای خوشمزه از سری چایی هایی که اگر مابین افطار و سحر بنوشید راحت تر روزه میگیرید: چای نعنا
  1. چای نعنا از برگ های خشک شده ی نعنا تهیه میشود؛ اگر تصمیم دارید در منزل چای نعنا دم کنید؛ برگ های تازه نعنا را به 2 الی3 قسمت تقسیم کرده و در سایه به مدت 2 روز خشک کنید و از خشک شدنشان اطمینان حاصل کنید.
  2. برگ های خشک شده نعنا را بر روی آب جوشیده میریزند و برای اینکه ویتامین های موجود در برگ های نعنا از بین نرود نباید همراه با آب جوش، جوشانده شود و به مدت 15 الی 20 دقیقه صبر کنید تا با حرارت آب جوش دم بکشد.
  3. 3⃣ در صورت دلخواه با اضافه کردن لیمو و عسل میتوان چای را نوش جان کرد.
  4. در مورد مقدار نعنا و آب جوش به این ترتیب عمل کنید: یک قاشق چایخوری نعنای خشک را در یک پارچ آب جوش بریزید و 15 الی 20 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد.
  5. نوش جان وقت غذای خوبه:)

این گیاه تمام اسانس‌ها و خواص پونه را دارد؛ ولی برگ‌هایش کرک کم‌تری دارند و بریدگی‌های کنار برگ‌های آن بیش‌تر از پونه و اسانس آن نیز ملایم‌تر است. نعناع گیاهی است علفی و پایا. برگ‌های خشک و نرم شده نعنا را برای خوشبو کردن ماست و دوغ و سرخ‌شده آن را در روغن که به نام نعنا داغ موسوم است برای خوشبو کردن برخی آش‌ها به کار می‌رود.

 

طبع نعنا گرم و خشک است .

برای سوء هاضمه میتوان از عرق نعنا یا دمکرده‌ی نعنا بعد از غذا استفاده کرد.

یک نوشیدنی خوب، سرد و مفید برای تابستان نعنا میباشد. ۱۰ گرم نعنا را در یک لیتر آب بجوشانید و میل کنید. هر روز استفاده نشود.

یک گرم نعنا مانند چای دم کرده میل شود ولی هر روز استفاده نشود. جویدن برگ نعنا ، در رفع سکسکه موثّر است.

نعنا برای تسکین درد گوش موثّر است ؛ در اینصورت باید نعنا را با کمی عسل مخلوط نموده و اطراف گوش و لاله گوش و لاله گوش مالید.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.