چای سبز یخی با تکه های لیمو

زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان پخت
15 دقیقه
دشواری
آسان
سرو برای
6 نفر
وعده غذایی
عصرانه
نویسنده
تاریخ انتشار
1/4 دسته
نعنا
2 قاشق غذاخوری
عسل
3 عدد
لیمو ترش کوچک
2 قاشق غذاخوری
چای سبز
1 1/2 لیتر
آب
3 لیوان
تکه یخ
1/2 لیوان
تمشک
چای سبز یخی با تکه های لیمو
  1. آب را در یک قابلمه ای ریخته و بجوشانید و چای سبز را در فیلتر چای دربسته ریخته و در داخل آب در حال جوش بیاندازید و اجاق را خاموش کنید.
  2. حدود 15 دقیقه صبر کنید تا چای به خوبی دم بکشد.
  3. دو عدد از لیمو ها را ورق ورق نازک برش داده و آب یک عدد لیموی مانده را بگیرید.
  4. در چای ولرم شده، عسل و آبلیمو را اضافه کرده و سریع هم بزنید.
  5. چای سبز حاضر شده را در یک پارچ ریخته و برگ نعناهای تمیز شده و شسته شده را نیز در پارچ بریزید؛ سپس تکه لیمو ها را نیز ریخته و برای خنک شدن در یخچال قرار دهید.
  6. موقع سرو تکه یخ هارا نیز ریخته و برای عزیزانتان سرو کنید.
  7. وقت غذای خوبه :)
  8. یک دمنوش خوبو در یک روز خوب با ما باشید.
چای سبز یخی با تکه های لیمو
4.5 (90%) 2 امتیاز

چای سبز نوعی چای است که از جوانه‌ها و گلبرگهای تازه گیاه چای به دست می‌آید. در فرایند تولید این چای اکسایش بسیار کم صورت می‌پذیرد. چای سبز انواع مختلفی همچون چینی و ژاپنی دارد. چای سبز را بدلیل داشتن موادی مانند کاتچین ضدسرطان و آنتی‌اکسیدان دارای خواص دارویی مفید می‌دانند، که نسبت به آنتی‌اکسیدان‌های معروفی چون ویتامین‌های C و E بسیار قوی‌تر عمل می‌کند.(میزان کمتری کافئین دارد۲۰ تا ۳۰، و کمتر مضر است) به تازگی علاوه بر مردم چین، چای سبز در بسیاری از کشورهای جهان طرفداران فراوانی یافته‌است.

چای سبز و بیماری‌های قلبی؛

با مصرف چای سبز کلسترول خون به میزان قابل توجهی کاهش می‌یابد. به این ترتیب می‌توان با نوشیدن چای سبز میزان کلسترول خون، یکی از شاخص‌های مهم ابتلا به بیماری‌های قلبی، را کاهش داد. پژوهشگران معتقدند حتی پس از سکته قلبی نیز نوشیدن چای سبز باعث ترمیم سلول‌های آسیب دیده رگ‌ها و قلب شده و روند ترمیم سلول‌ها را تسریع می‌کند. نوشیدن روزانه حداقل ۳ فنجان چای سبز به بیماران قلبی توصیه می‌شود.

کاهش وزن و چای سبز؛

با نوشیدن چای سبز، متابولیسم (سوخت و ساز) چربی‌های بدن تسریع می‌شود و به این ترتیب چربی اضافی در بدن ذخیره نمی‌شود. پژوهش‌ها نشان می‌دهد نوشیدن روزانه سه فنجان چای سبز می‌تواند تا ۷۰ کالری انرژی، ناشی از سوخت چربی‌ها ایجاد کند. پوست و چای سبز؛ آنتی اکسیدان‌های موجود در چای سبز، سلول‌های پوست را در مقابل آسیب‌ها به ویژه رادیکال‌های آزاد، یکی از عوامل ایجاد سرطان و افتادگی و آسیب به پوست، محافظت می‌کند. به این ترتیب چای سبز مانع از بروز سرطان، افتادگی و چروک خوردن پوست به ویژه پوست صورت می‌شود.

چای سبز و ورم مفاصل؛

پژوهشگران چای سبز را به عنوان دارویی برای کاهش خطر ابتلا به ورم مفاصل، ناشی از روماتیسم معرفی می‌کنند. این تاثیر با توقف فعالیت آنزیم‌های تخریب کننده و تحلیل برنده غضروف مفاصل ایجاد می‌شود.

کلسترول و چای سبز؛

یکی دیگر از اثرات مثبت چای سبز، کاهش قابل توجه میزان کلسترول خون است. به ویژه آنکه چای سبز باعث کاهش میزان کلسترول بد و افزایش میزان کلسترول خوب می‌شود. این تاثیر نه تنها میزان کلسترول بدن را در حد متعادل نگه داشته و میزان کلسترول خوب را افزایش می‌دهد، بلکه مانع از بروز سکته قلبی و سایر بیماری‌های قلبی – عروقی می‌شود.

چای سبز و سرطان؛

محققیق نوشیدن چای سبز را عاملی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان می‌دانند، چرا که میزان آنتی اکسیدان‌های موجود در آن ۱۰۰ برابر تاثیرگذارتر از ویتامین C و ۲۵ برابر تاثیرگذارتر از ویتامین E است. (توجه کنیم که ویتامین C و E به عنوان دو آنتی اکسیدان مهم مطرح هستند). به این ترتیب با نوشیدن چای سبز و دریافت آنتی اکسیدان، بدن در مقابل ابتلا به سرطان مصون می‌شود.






مطالب مرتبط از وب

سلب مسئوليت: اطلاعات زير به صورت لحظه ای و بدون دخالت عامل انسانی، از موتورهای جستجو استخراج شده اند، درج در سايت به منزله تاييد محتوای آنها نيست.

    هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

    شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.