کیک لاوانتین ویژه شب یلدا

وعده غذایی
عصرانه
نویسنده
تاریخ انتشار
11 پیمانه
خامه فرم گرفته
2 قاشق چای خوری
پودر ژلاتین
1/4 قاشق چای خوری
وانیل
50 گرم
کره
2 قاشق غذاخوری
پودر نشاسته
2 قاشق غذاخوری
آرد
1/2 لیوان
شکر
2 لیوان
شیر
0 به مقدار لازم
میوه دلخواه به جز کیوی
1 لیوان
ژله بی رنگ
1 عدد
کیک اسفنجی در قالب 20 سانیتمتری
کیک لاوانتین ویژه شب یلدا
  1. شیر ، شکر ، آرد ، پودر نشاسته و کره را با هم مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا مواد غلیظ شود.
  2. مخلوط را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود ، سپس پودر ژلاتین که با آب مخلوط و روی بخار آب کاملاً حل و براق شده را به آن اضافه کنید.
  3. سپس خامه فرم گرفته و وانيل را به کرم اضافه کنید .
  4. کف یک قالب گرد را ژله بی رنگ بریزید و داخل یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد . سپس میوه دلخواهتان را روی آن بچینید دوباره روی آن ژله بریزید و داخل یخچال بگذارید .
  5. بعد از اینکه ژله مرحله دوم هم خودش را گرفت ، نیمی از کرم آماده شده را بریزی و کیک را روی ان بگذارید . بقیه کرم را هم روی کیک بریزید و همه مواد را 2 تا 3 ساعت داخل یخچال بگذارید تا کرم روی کیک کاملاً ببندد.
  6. سپس دسر آماده است و می توانید آن را در ظرف دلخواه برگردانید .
  7. طرز تهیه ژله بی رنگ: یک قاشق سوپخوری پودر ژلاتین را به همراه 75 گرم شکر و 250 میلی لیتر آب مخلوط کرده بجوشانید تاشفاف شود سپس از روی حرارت بردارید تا خنک شود.(من از ژله آلورا استفاده كردم)
  8. وقت غذای خوبه :)
کیک لاوانتین ویژه شب یلدا
3.8 (76%) 5 امتیاز

.






مطالب مرتبط از وب

سلب مسئوليت: اطلاعات زير به صورت لحظه ای و بدون دخالت عامل انسانی، از موتورهای جستجو استخراج شده اند، درج در سايت به منزله تاييد محتوای آنها نيست.

هنوز دیدگاهی ارائه نشده،شما اولین نفر باشید!

شما باید برای درج نظر خود ورود کنید.