یه عصرانه ی دل انگیز: کیک قهوه

دشواری
معمولی
وعده غذایی
عصرانه
نویسنده
تاریخ انتشار
2 قاشق غذاخوری
پودر نارگیل
2 قاشق غذاخوری
خلال بادام
1/2 استکان
قهوه
2 قاشق مربا خوری
پکینگ پودر
4 قاشق غذاخوری
شیر
150 گرم
کره
200 گرم
پودر کاکائو
200 گرم
شکر
6 عدد
تخم مرغ
200 گرم
آرد گندم
یه عصرانه ی دل انگیز: کیک قهوه
  1. ابتدا سفيده و زرده تخم مرغ را جدا مى كنيم.
  2. زرده تخم مرغ وكره را با همزن خوب هم مى زنيم بعد معادل ٣ق.غ قهوه دم كرده،٣ق.غ شير،شكر و بيكينگ پودر را ميريزيم.
  3. سپس آرد را اضافه كرده و خوب با هم مخلوط مى كنيم.
  4. حالا مايع كيك را در ظرفى ريخته بعد سفيده را با همزن خوب هم مى زنيم تا كاملاً پف كند.
  5. بعد به مايع كيك اضافه مى كنيم و با هم مخلوط كرده بعد تابه اى گرد و صاف را با كره چرب مى كنيم ومايع كيك را میریزیم.
  6. حالا درطبقه وسط فراز قبل گرم كرده در دماى ١٧٠C به مدت زمان ٣٠ دقيقه تا آماده شود.
  7. بعد كيك آماده شده را ظرفى گذاشته كاكائو و قهوه را بن مارى مى كنيم روى كيك ريخته سپس با پودر نارگيل و خلال بادام تزئين مى كنيم و آماده سرو است.
  8. وقت غذای خوبه :)

.